ひきわり納豆のうま味と菜の花のほろ苦さがよく合う一品。おつまみにもおすすめ。
調理時間
10分
エネルギー
1人分
135kcal
材料
2人分
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ひきわり一番納豆
1パック(40g)
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菜の花
1/2束
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醤油
小さじ1
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みりん
小さじ1
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塩(菜の花を茹でる用)
少々
つくりかた
- 納豆は、納豆のたれを入れてよく混ぜておく。
- 菜の花は塩少々を加えたお湯で色が鮮やかになるまで30〜60秒茹で、よく水気を切り食べやすい大きさに切る。
- ❷に醤油・みりんを加えて和える。
- ❸に❶を加えて和えれば出来あがり。