食べごたえのある大きなひきわりとキムチとオクラの食感が絶妙マッチ!
調理時間
10分
エネルギー
1人分
138kcal
材料
2人分
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国産大きなひきわり
1パック(40g)
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キムチ
40g
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オクラ
1本
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ごま油
適宜
つくりかた
- 納豆は、納豆のたれをいれてよく混ぜておく。
- おくらは、まな板に並べ塩をかけ、手のひらで転がすように板ずりする。
- ❷を熱湯に塩ごと入れて茹で、水に取り、粗熱が取れたら5mm幅に切る。
- キムチは食べやすい大きさに切っておく。
- ❶・❸・❹を和えてごま油をかければ出来上がり。