納豆一筋

納豆の里

ねばねばおくら納豆

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ネバネバ食材の組み合わせでスタミナアップに!

調理時間

10

エネルギー

1人分

84kcal

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材料

2人分

  • 特別栽培国産小粒納豆

    2パック(80g)

  • オクラ

    1〜2本

  • 塩(板ずり用)

    小さじ1

つくりかた

  • 納豆は、納豆のたれをいれてよく混ぜておく。
  • おくらは、まな板に並べ塩をかけ、手のひらで転がすように板ずりする。
  • ❷を熱湯に塩ごと入れて茹で、水に取り、粗熱が取れたら5mm幅に切る。
  • ❶と❸を和えたら出来上がり。