納豆一筋

納豆の里

黒千石なっとううどん

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黒千石なっとううどん

黒豆のコクのある旨みであったかうどん

調理時間

10

エネルギー

1人分

350kcal

材料

1人分

  • 黒千石小粒なっとう

    1カップ(30g)

  • うどん

    1玉

  • かに風味かまぼこ

    20g

  • 万能ねぎ

    20g

  • 揚げ玉

    5g

  • お好みの薬味

    適宜

  • めんつゆ

    80g

つくりかた

  • 黒千石納豆は、納豆のたれとお好みでわさびを入れてよく混ぜておく。
  • うどんを茹でる。
  • 器に❷のうどん、かに風味かまぼこ、刻んだ万能ねぎ、揚げ玉、黒千石納豆をのせ、温めためんつゆをかける。
  • お好みの薬味を添えて出来上がり!